Tanta frutta e verdura, pochi grassi, poca carne e olio extravergine d’oliva: la dieta mediterranea è l’unica ad assicurare salute a tutto tondo.
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L’obesità è un’emergenza sociale. Un aiuto viene dallo stile di vita, ma anche dall’alimentazione e dall’uso di integratori utili a controllare il metabolismo.
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Quando il mangiar sano è una “malattia”L’ortoressia è la condizione di chi è ossessionato dal cibo sano. Ma si tratta di un vero disturbo del comportamento alimentare?
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Il pane è un alimento semplice, fatto di acqua, farina e lievito, e al tempo stesso “complicato”. Quale farina è consigliabile utilizzare?
La pressione alta si combatte con i latticini e, in particolare, lo yogurt. Lo mostra uno studio che evidenzia come a beneficiarne siano però solo le donne.
